为提高后勤食堂工作人员消防安全意识和应急救援能力，11月29日下午，我校后勤管理处组织食堂工作人员开展了灭火演练。此次活动由学校后勤管理处与保卫处联合主办，学生一食堂、二食堂、清真食堂、辅助食堂、四食堂共100多名工作人员参加。
食堂是学校消防安全的重点场所，涉及用火、用气、用电安全，掌握必备的应急救援技能至关重要。消防教员向食堂员工重点讲解了灭火器使用要点后，食堂员工亲身体验了使用灭火器扑灭模拟火点的操作。整个演练过程，参加人员基本做到了操作规范、方法正确、态度端正，达到了预期效果。
此次消防安全演练，有助于强化学校后勤部门和食堂员工“预防为主、防消结合”的安全意识，提高食堂员工高效应对火灾事故的能力以及自救互救的能力，为维护学校正常的教学秩序、营造平安稳定的校园环境奠定了坚实的安全基础。
